属于巨蟹座的绿茶蜜枣芒果冰皮月饼DIY

属于巨蟹座的绿茶蜜枣芒果冰皮月饼DIY

绿茶蜜枣芒果冰皮月饼的做法：

1、材料：饼皮原料（冰皮月饼粉200克、白糖30克、芒果汁340克、色拉油40克）。

绿茶馅400克、白莲蓉300克、蜜枣16粒。【可以做16个100克的月饼】

所有原料可以在专业食品调味店购买。

2、饼皮原料混合均匀，入蒸锅蒸20分钟，搅拌均匀，成团放凉备用。

3、取一粒蜜枣，包入到20克白莲蓉中。

4、再包入到绿茶馅中。

5、再包入到40克冰皮里。

6、滚圆成球按入月饼模，翻转脱模。冷藏数小时候后食用。 (星座m.shenpowang.com)

还有一种冰皮月饼粉，可以不用蒸，直接做冰皮月饼的，做出来的没有这种软糯，但口感也不错.

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