属于处女座的巧克力草莓月饼DIY

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属于处女座的巧克力草莓月饼DIY

巧克力草莓月饼

原料:

巧克力275克、麦芽糖65克、水蜜桃水25克、草莓馅43克。

做法:

1、把巧克力和麦芽糖、水蜜桃水混合,加适量水搅拌均匀,筋斗度约莫8成,捏成皮。

2、隔水加热,水温40℃即可。

3、把草莓馅均匀包入皮中间,盖上模型成形。 (星座m.shenpowang.com)

4、把成形的巧克力月饼放进冰箱冷冻。吃之前,先拿出在室温中回温5分钟即可。

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