客家民俗，客家民俗有哪些？

客家，是汉民族的一个支系，据世界客属总会估算，全球的客家人接近一亿人。自秦朝开始迄今的二千多年中，客家人从河洛、中原出发，历经了六次大的迁徙，他们在南迁、融合和演化发展的过程中，形成了今天遍布海内外的客家民系。客家人在南迁过程中，结合中原文化，形成了自己独特的过年过节的生活习俗。 

客家人受儒家学说的熏陶，在辗转南迁过程中战生荒、求生存、图发达而逐渐形成的文化心理意识的积淀，客家人在生活中十分重视彩头，或称兆头。

客家人经营的商店、厂场名称，普遍进用昌、隆、兴、利、秦、和、丰、发、盛、茂等字，其寓意可想而知。

读书求出路，是客家人世代相传的风尚，许多小学名如启幼、育民、培益、文德、宣明、培英、四育、中兴，文锋等，都包含预祝成才成器的心愿、每年初开学那天，家长都要给读书的孩子吃上芹菜、葱子、蒜子、鸡肉、鸡蛋等，芹莱谐勤奋，葱子谐聪明，蒜子谐会算，鸡谐乖(健康)，鸡蛋(又称鸡春)谐春光。

既然存在求彩头的心理，必然会产生对不吉利的字眼的讳忌。客家人最讳忌的字是病、死和血。遇到疾病说是“人做唔得”、“不爽快”、“有点事贯”或称“不舒服”、“欠安”。因而到医院看病说是“看医生”，把药方称为“单子”、“凉茶”，煎药用的沙煲称为“利市沙煲”。 至于死，更是严格的禁忌，人死了称“走得了”、“过身去了”、“不在了”，老年人去世称“老得了”、“百年归寿了”，向亲戚报死人消息叫“报生”，办丧事称“做白事”。对于血，也是不愿说出口的，猪、牛、鸡、鸭的血都叫“红”或叫“旺祗”,“猪红”、“猪旺祗”，人遇到出鼻血也叫“出鼻旺祗”。 此外，办喜庆也有兴有忌，砌新灶兴豆腐、猪场，谐又富又长；忌鱼丸、肉丸，因为方灶忌“圆”，这个“圆”不是团圆，而是没戏了，做完了，叫圆。结婚兴丸、子，鱼丸、肉丸谐团圆，枣子、莲子谐早生责子，连续生贵子；忌豆腐，因为一块豆腐称一角豆腐，讳忌“各打各”(客家话“角”与“各”同音)。

客家人在生活上有许多讳忌，如遇到下列场合，他们都会用语言赞扬或恕骂的方式来解决。如家里无故走来狗，他们就说：“好狗来旺家。”就会把狗留下来。家里来猫，他们就说：“衰猫败别家。”就会把它赶走。这就是客家人认为来狗富来猫穷。如果吃饭时打烂盘碗，也说一句：“好事开花。”如遇到喜鹊迎头叫，就说：“朝报钱财、夜报酒肉上台。”踢到脚趾，就说：“一路平安。”这就是客家上生活语言上的习惯。

倒药渣

久病不愈，家人趁别人不见，将药渣倒在行人路上，让过路之人踩踏，认为过路之人会把病带走。含有损人利己的意识，这种现象日趋灭迹。

打喷嚏

陆川客家人认为打喷嚏也是凶吉、祸福的预兆。“哈——啾”过后，总要自言自语加上一句“大吉利是，百无禁忌”，搞买卖做生意的，还添上“一本万利”，作为好兆头。

乌鸦、猫头鹰叫

乌鸦和猫头鹰被认为是不祥之鸟，人们不愿听到它们的叫声。乌鸦一叫，人们就骂“千刀万斩，发你瘟！”。猫头鹰则是勾魂鸟，被贬为“孤鸟”，孤鸟多为夜间叫，叫声传来，人们佯作没有听见，有的忙将窗门关上，一声不哼。

公鸡对人啼

公鸡对人啼叫，是不祥之兆。被公鸡对啼者应朝鸡吐一口唾沫：“斩你头！好事报来，丑事报开！”出门时，如逢公鸡对面啼叫，更应止步回屋，不宜外出招祸。

筷子落地

不小心把筷子跌落地上，被认为是不吉利，当筷子落地时，老人总是以谐音说：“快乐！快乐！”以避不吉。平时吃饭，小孩掉落筷子，受老人责备，大人掉落筷子，更备受责备。新年，特别是大年初一，如掉筷落地，便认为新的一年有大灾大难。

现在，不论这些彩头、讳忌管用不管用，其来源是出于客家人淳朴善良的愿望，它与社会物质、精神文明的发展并无阻碍与冲突。